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ハゼ干し用の竹の切り出し

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子供と一緒に竹を切り出してきました。
竹に刈り取った稲を干してハゼ干しにするためです。
暖かくなると山で作業するのが辛くなるので
今が一番いい季節です
いい汗かいたよ。
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by satoyama-komekko | 2013-02-10 14:32

麦踏み

先週の日曜日ベリーを連れて麦踏みをしてきました。

昨年まではパン用のミナミノカオリという中力小麦を作っていましたが
今回は薄力小麦のシラサギを少量栽培しています。
岡山県では昔よく作られていた品種らしく
アレルギー反応が出にくい種類らしいです
今ではあまり作っているところもないらしく
種を分けていただいたので試験的に植えています。

せっかく芽が出たところを踏むのは忍びないですが
踏んでやることで倒れにくい強い茎に育ちます。

ベリーはもちろん興味がなく稲の株で遊んでいました。

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by satoyama-komekko | 2013-02-06 15:03


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